Noers Nytårsmenu
435,00 DKK
Gå til produktoplysninger
Noers Nytårsmenu
435,00 DKK
Inkl. skatter.
Forret
Skaldyrsfarseret torsk indbagt i sprød butterdej med cremet Hummerbisque skilt med urteolie og urtesalat.
Hovedret
Bøf af oksemørbrad,
friteret jordskokker med revet havgus og timian,
frisk tomat relish,
sprød kartoffelkroket med parmesan og krydderurter og portvinssauce.
Dessert
Mørk Valrhona-chokolademousse,
passionsfrugtcreme, hasselnøddekrokant,
cremet saltkaramel toppet med knas,
frisk passion og citrusurter.
435,- pr. person
Nytårsmenuen skal hentes torsdag den 31. således:
1 person - 10:00-10:15
2-3 personer 10:15-10:30
4 personer 10:30-11:00
5-6 personer 11:00-11:30
7+ personer 11:30-11:50