Konfirmationsmenu indeholder
Forret
Vælge en af følgende forretter:
- Noer´s tunmousse med sprød salat og rugbrødschips
- Varmrøget laks vendt med creme fraiche og urter på sprød salat
- Høns i asparges med skaller og grønt
Hovedret
Kød – vælg to af følgende kødretter:
- Langtids stegt kalveculotte
- Chicken dippers med Noer´s barbecue
- Unghanebryst
- Svinefilet med peber og ramsløg
- Oksemørbrad – plus kr. 45 ,-
- Muligt at tilkøbe ekstra kød kr. 60,- pr. pers.
Kartoffel – vælg en af følgende kartofler:
- Fløde kartofler
- Stegte kartofler og rodfrugter med rosmarin
- Stegte kartofler vendt i urter
Det grønne – vælg to slags af det grønne:
- Frisk salat med forskellige meloner, spæde
spinat blade, agurk, feta og ristede kerner - Salat med friske tomater, syltede rødløg, granatæbler, mini mozarella kugler, spinat og ristede kerner
- Broccoli salat med tranebær, rødløg,
dressing og ristet bacon - Årstidens salat – en blandet salat af
årstidens frugt og grøn
Sauce – vælg en af følgende saucer:
- Bearnaisesauce
- Svampesauce
- Rødvinsauce
- Muligt at tilkøbe ekstra sauce kr. 25,- pr. pers.
Dessert
Vælg en af følgende desserter
- Passionfrugt cheesecake pyntet
med friske bær - Hindbær Oreo cheesecake med
daim og frisk frugt - Chokoladebrownie med karamel,
syrlig bærkompot dertil - mascarpone creme
- Jordbærmousse med bagt hvid
chokolade og friske bær
Bestil din Konfirmationsmenu
For bestilling - ring til os eller send en mail:
Phone:28 78 57 52Mail:bestilling@noerstogo.dk
Bestilling af konfirmationsmenu gælder:
• Min. 12 kuverter og bestilling senest 4 dage før
• Kan bestilles hele året
(OBS der lukkes ned for bestilling, når vi har nået vores maks)