tapas priser

  • 1 tapas
    39,- pr. person
  • 6 tapas
    219,- pr. person
  • 8 tapas
    250,- pr. person
  • 10 tapas
    289,- pr. person

Vores tapas anrettes i Noer’s servingskåle og fade

*Service skal afleveres efter 4 dage*

noer's tapas vælg selv

Bestilling skal ske senest 2 dage før, mindst 8 kuverter
Ønsker du at sammensætte din helt egen tapas, kan du vælge mellem følgende retter:

  • Laksemousse med rugbrødschips
  • Noer’s rimmet laks med agurk creme og vagtelæg
  • Tunmousse med lime og chili servereret med rugbrødschips
  • Tigerrejer vendt i sesam og lime
  • Håndpillede rejer med dildmayo og brødcrouton
  • Confiterede svampe med trøffel og parmesan-mayo (vegetarisk)
  • Serrano med friskost rørt med urter og vagtelæg
  • Bresaola på minitortillas med avocadocreme, æble og vaniljevinaigrette
  • Udvalg af charcuteri med blomkåls-pickles og nødder
  • Vildt terrine med tyttebær og hjemmesyltede rødløg
  • Hjemmelavet hønsesalat med ristet brød
  • Vitello Tonnato – tyndskåret kalvefilét med tunsauce
  • Hummus med rugbrødsstænger
  • Noer´s tomatsalat med avocado, rødløg, mozzarella, basilikum, creme balsamico og nøddesalt
  • Wrap (vegansk)
  • Årstidens salat
  • Saltkartofler med hjemmelavet aioli
  • Fyldt svinemørbrad med sprød pancetta og estragoncreme
  • Langtidstilberedt kalveculotte med hjemmesyltede løg og chilimayo 
  • Røget supreme kylling med salvie
  • Kylling saltimboca med serrano serveres med dijonmayo 
  • Spyd af okse med urtesalsa

oste

  • Italiensk Tallegio med havtorn/æblechutney
  • Arla Unika Gammel Knas med blommechutney
  • Morbier fransk komælksost med aske dertil tomatmarmelade

dessert

Tapas bestående af tre slags desserter
anrettet med frisk frugt

79,-  pr. person

dessertkage

35,-  pr. person