Noer’s Konfirmationsmenu 2019

Forret

Vælg mellem:

Noer´s tun mousse serveret på sprød salat med rugbrødsknas

Wraps med røget laks og citron creme

Rejecocktail a la Noer´s

Hovedretsbuffet

Små stegte kartofler vendt i Noer`s hjemmelavet pesto

Langtids stegt kalveculotte

Noer´s chicken dippers med hjemmelavet barbecuesauce

Grønne bønner med ristet pancetta

Salat med babysalat, melon, græskarkerner, chili sweetdrops, agurk, grønne asparges og blåbær vendt i en sennepsmarinade

Noer’s tomat salat med mozzarella

Friskbagt brød med Noer´s aioli

Dessert

Vælg mellem:

Daim cheesecake

Blød chokoladekage toppet med mørk chokoladeganache bær og knas

 

Pris lille menu 265,- pr. pers.

Pris stor menu 349,- pr. pers.

Vælg 2 forretter og 2 desserter

Menuen er inkl. brød og pesto

Min. 15 pers.