MENU TIL FUGLESKYDNING
Vi kan desværre ikke tage forbehold for allergener
Skulle du have andre ønsker er du velkommen til at bestille af vores menu kort –
obs! det skal man dog selv afhente i butikken
Sandwich

Vegetar & Vegansk
2 FORSKELLIGE SANDWICHES
Vegetar tomat
Vegansk humus
65,- pr. person

Den lette
2 FORSKELLIGE SANDWICHES
Den lette med kylling
Den lette med serrano
65,- pr. person

Den fyldige
3 FORSKELLIGE SANDWICHES
Den fyldige med kylling
Den fyldige med kalvesteak
Den fyldige med rejesalat og laks
fra 85,- pr. person
picnic tapas

Fugleskydning picnic tapas
Tapas bestående af
– Varmrøget laks med asparges mayo
– tigerrejer vendt i chili og hvidløg dertil noer’s aioli
– små kartofler vendt i grøn pesto
– Noer’s hønsesalat med asparges
– seranoskinke med Soltørret tomater, nøddesalt og pesto
– fennilkesalami med cornichoner og sweetdrops
– 3 salgs oste med lækker chutney
– karamelkage

vegetar tapas
Tapas med et udvalg af varierende grønt og tilbehør bestående af f.eks. grillet squash med friskostcreme, Noer’s hjemmelavet hummus, saltkartofler med hjemmelavet aioli, oliven mix, friterede risottokugler med svampe, nøddesteg med cornichoner, avocado med nøddesalt, confiterede svampe med mayo og to slags oste med chutney.

børnetapas
Tapas bestående af grillet skinke, kylling med pesto, saltkartofler med hjemmelavet aioli, grissini, snackgrønt og noget lækkert sødt.
85,- pr. person